Hanzaemon

以串炸為主打，同時提供魚料理，是Hanzaemon的特色。有食客分享，串炸裹上細麵包糠，外衣薄而吃來輕盈；配搭的醬汁有三款，包括炸豬扒醬（中濃）、伍斯特醬及高湯醬油，部分食材亦可配塔塔醬。可以按口味選擇不同醬汁，先點拼盤試試也不錯。餐牌還列有標示「創作料理」的串炸拼盤，以及手羽先香辣炸雞、有田雞腿唐揚、穴子天婦羅等炸物。

亦有食客專程為魚鮮而來，分享曾品嚐刺身、烤魚及燉魚。餐牌上的小濱直送食材包括嘎沙蝦、烤或炸的鰈魚、螢魷一夜乾，以及醬油風乾赤鯥等，魚介料理的選擇不少。先點刺身，再加一款串炸或魚料理；一餐可以以炸物為主，也可以讓海鮮成為主角。

酒類方面，地酒按合升供應，包括京都的聚樂第、福井的黑龍和梵，以及新潟的菊水等。想以日本酒配魚料理的人亦有選擇，餐牌另有啤酒及葡萄酒。無論是想一晚同嚐串炸與魚鮮，還是集中細選其中一類，都可以按喜好安排。店方建議晚餐預約；若已定好行程，不妨先訂座。